تولید کنندگان خاویار سبز عمده با توجه به استانداردهای تعیین شده اقدام به بسته بندی این محصولات بر حسب سایز، رنگ و درجه کیفی می کنند. این روند تاثیر بسزایی در تعیین قیمت ها و امکان دسترسی به نمونه های مرغوب این محصولات دارند. برای خرید بهترین نوع خاویار سبز، آشنایی با فاکتورهای کیفی، مزیت های مصرفی و همچنین شرکت های پخش اهمیت زیادی دارد. برای منظور توصیه می کنیم مقاله پیش رو را مطالعه فرمایید.
باکیفیت ترین انواع خاویار رنگی کدامند؟
در ایران تولید و پرورش خاویار رونق بسیار زیادی دارد که افزایش تنوع آن از نظر کیفیت و قیمت سبب شده است. همانطور که می دانید این محصول به عنوان یک کالای مصرفی لوکس با قیمت زیادی عرضه می شود. با این وجود به علت افزایش نمونه های پرورشی طی سالهای اخیر، ثبات قیمت ها و عرضه بیشتر آن به بازار داخلی را شاهد هستیم.
کیفیت انواع خاویار بر حسب بسیاری از فاکتورهای کیفی تعیین می شود. شناخت هر کدام از آنها از سوی مصرف کنندگان یا خریداران عمده می تواند منجر به خرید رضایت بخش این محصولات شود. اولین نکته توجه به رنگ خاویار است. رنگ براق نشان دهنده تازگی انواع خاویار دریایی یا پرورشی است که هیچ وقت نباید نادیده گرفت شود. البته باید خاطر نشان کنیم که رنگ کلی این محصولات بین خاکستر تا سبز زیتونی و حتی قرمز می تواند متغیر باشد.
نکته دوم که در تضمین کیفیت این محصولات اثر مستقیم دارد، اندازه خاویارها می شود. هر چند که بر این اساس انواع خاویار رنگی به چند دسته کوچک، متوسط و بزرگ دسته بندی می شوند اما خاویارهای درشت تر دارای ارزش غذایی بیشتری هستند.
3 مورد از مزایای خاویار سبز پرورشی
مصرف خاویار سبز پرورشی برای بدن و درمان بیماری های مختلف مزایای قابل توجه ای دارند. خاویارهای سبز و ارگانیک دارای ارزش غذایی بالایی هستند و مصرف چند گرم از آنها می تواند در تامین انرژی روزانه اثرگذار باشند.
وجود امگان 3 و پروتئین با حجم بالا از ابتلا به بسیاری از بیماری های زمینه ای مانند رماتیسم، بیماری های مفصلی، فشار خون و قند خون پیشگیری می کند. به طور کلی 3 مورد از مهمترین مزایای مصرفی انواع خاویار سبز پرورشی عبارتند از:
- پیشگیری از افسردگی: ترکیبات اسیدهای چرب امگا 3 موجود در خاویار پرورشی در جلوگیری از ابتلا به افسردگی و بیماری های عصبی تاثیر قابل توجه ای دارند و بهبود سلوله های عصبی کمک می کنند.
- درمان کم خونی: خانم های جوان و زنان باردار برای تامین آهن مورد نیاز بدن و رفع کم خونی می توانند مصرف خاویار پرورشی را در برنامه غذایی خود قرار دهند. چرا که در بافت این محصول، حجم قابل توجه ای آهن و فولیک اسید ارگانیک وجود دارد.
- عدم ابتلا به بیماری های قلبی عروقی: مصرف مداوم خاویار به ویژه در سنین جوانی از ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و بالا رفتن کلسترول خون جلوگیری می کند.
فواید و مزایای مصرفی انواع خاویار ارگانیک و تازه منوط به این سه مورد نمی شود. به همین علت توصیه می کنیم حتی الامکان به صورت ماهیانه اقدام به تهیه و مصرف این ماده غذایی غنی و سرشار از کلسیم کنید.
پخش انواع خاویار سبز عمده
پخش و توزیع خاویار معمولاً به صورت بسته بندی های چند صد گرمی صورت می گیرد. برندهای فعال در این صنعت محدود بوده و شناخت آنها می تواند منجر به خریدی رضایت بخش شود. البته طی سالهای اخیر برخی افراد سودجو خاویارهای تقلبی و گیاهی را به جای نمونه های دریای و پرورشی عرضه می کنند که به راحتی از طریق رنگ و طعم قابل تشخیص هستند.
برای خرید بهترین نوع خاویار به صورت عمده، شناخت مراکز پخش خاویار سبز و تولید کنندگان یا نمایندگی های توزیع یکی از راهکارهای مطمئن به شمار می آید. با توجه به حجم صادرات و افزایش هزینه های جانبی، خریداران عمده می توانند از طریق شبکه های توزیع آنلاین اقدام به خرید و سفارش انواع خاویار سبز و دیگر نمونه های صادراتی کنند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.