سالمون یکی از ماهی هایی است که در ایران طرفداران بسیاری دارد و این روز ها تخم این ماهی که با نام خاویار سیاه شناخته می‌شود، نیز بسیار مورد استقبال واقع شده است و و از فروش خوبی برخوردار است. خرید کلی خاویار سازمان سیاه به شکلی که بتوان آن را در بسته بندی های کاملا بهداشتی تهیه نموده و به اصالت آن اطمینان کرد تنها از طریق این مجموعه معتبر تولیدی امکان پذیر خواهد بود.
خصوصیات قابل توجه خاویار سالمون
خاویار سالمون دارای یک سری خصوصیات تغذیه قابل توجه است که باعث شده میزان استفاده از آن در کشور به شدت بالا برود؛
- از جمله خصوصیات قابل توجه خاویار سالمون این است که دارای بیشترین مقدار امگا ۳ دربین فراورده های حاصل از آبزیان است، به این ترتیب با مصرف آن می‌توان از بسیاری از مشکلات قلبی عروقی و مغزی جلوگیری کرد. به طور مثال تحقیقات نشان داده افرادی که از این ماده خوراکی استفاده می کنند احتمال ابتلا به سکته قلبی در آنها حدود ۴۰ درصد کاهش می یابد.
- خاویار سالمون دارای مقادیر زیادی ویتامین دی می باشد و از آن جایی که این نوع ویتامین در خوراکی های بسیار معدودی یافت می شود، می توان گفت که خاویار این ماهی منبع بسیار مهمی برای این ویتامین بوده و با مصرف آن می توان از مشکلاتی نظیر افسردگی. پوکی استخوان و همچنین استرس و اضطراب جلوگیری کرد.
- ع خاویار سالمون سیاه برای مغز بسیار مفید بوده و می تواند سبب افزایش ظرفیت حافظه شود، به طوری که این روز ها مصرف آن به سالمندان و بزرگسالان بسیار توصیه می گردد، چرا که افراد را در برابر ابتلا به آلزایمر، زوال عقل و حواس پرتی ایمن می کند. مهم ترین دلیل این امر نیز وجود مقادیر بالای فسفر در آن ها است.
اطلاعاتی در خصوص خاویار سالمون پرورشی
خاویار سالمون پرورشی در صورتی که دارای درجه کیفی بالایی باشد، دارای یک سری ویژگی های منحصر به فرد می باشد که در ادامه اطلاعاتی در این خصوص داده خواهد شد؛
- خاویار سالمون پرورشی که اغلب به رنگ سیاه می باشد، تقریباً دانه ریز بوده و تمامی تخم های حاصل از این ماهی به شکل گرد می باشند و جالب ترین نکته درباره این خاویار ها این است که همگی به یک شکل و اندازه می باشند و به این ترتیب به راحتی می توان بهترین و اصیل ترین نوع آن را تشخیص داد.
- این نوع خاویار ها هر چقدر که تازه تر باشند، رنگ آن ها مایل به سیاه است و هرچه از مدت زمان تولید آن ها گذشته باشد، به رنگ خاکستری متمایل می شوند و با توجه به این ویژگی می توان انواع تازه و کهنه آن ها را از یکدیگر به راحتی تشخیص داد.
- طعم خاویار های سالمون تازه بسیار مطلوب است و از طرفی این محصولات بوی خاصی ندارند و بیشتر بوی دریا می دهند، اما در صورتی که فاسد شده باشند بوی بسیار زهم و بدی خواهند داشت که باید در هنگام تهیه به آن دقت کرد.
پخش انواع خاویار سالمون سیاه
پخش خاویار سالمون در انواع مختلف توسط این مرکز پرورشی به شکل مستقیم انجام می شود، به طوری که پس از تولید خاویار های این ماهی بسته بندی آن به شیوه بهداشتی و استاندارد آغاز شده و سپس بدون نیاز به واسطه به دست مشتریان ارسال می گردد و به این ترتیب با پخش مستقیم انواع این خاویار ها قیمت نیز به شدت کاهش یافته است.
می توان خاویار ها را هم بصورت گرمی و هم به صورت کیلویی از این پخش کننده به راحتی سفارش داد، چرا که توانایی تامین این نوع محصولات را در مقدار های عمده و در تناژهای بالا دارد و همگی محصولات دارای بسته بندی خواهند بود. به منظور کسب اطلاعات بیشتر درباره این نوع محصول و همچنین استعلام قیمت آن می توان به همین سایت مراجعه کرده و سپس در صورت تمایل سفارش خود را تکمیل کرد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.