خاویار آسترا صادراتی یکی از با ارزش ترین و سود آور ترین محصولات صادراتی ایران است که در سراسر جهان محبوبیت و شهرت بسیار بالایی دارد و فروشنده انواع خاویار آسترایی صادراتی به روش های مختلف این محصول را با کیفیت های بالا و طعم لذیذ ارائه می دهد و نیز امکان خرید آسان و ارزان خاویار را برای مشتریان خود فراهم می کند که یکی از این روش ها سفارش اینترنتی و آنلاین خاویار آسترا می باشد.
ویژگی های مهم خاویار آسترا طلایی
خاویار آسترا طلایی یکی از با ارزش ترین و معروف ترین ماهی های ایران به حساب می آید.
البته کشور های دیگر نیز این ماهی را پرورش می دهند اما نمونه های ایرانی این ماهی از لحاظ طغم و سود دهی قابل مقایسه با نمونه های خارجی نیستند.
در واقع این ویژگی باعث شده است تا پرورش خاویار آسترا طلایی در ایران به یک تجارت پر سود تبدیل شود.
همان طور که گفته شد یکی از مهم ترین ویژگی های خاویار آسترا طلایی کیفیت و مرغوبیت فوق العاده آن است.
در واقع کیفیت این محصول را می توان با دقت به شکل ظاهری دانه های آن تشخیص داد.
تخم های خاویار آسترا طلایی کاملاً سالم هستند و از لحاظ اندازه و شکل ظاهری به طور یکدست و مشابه یکدیگر می باشند.
- بیشتر بخوانید: خاویار رنگی
همچنین هر یک از تخم های خاویار بدون هیچ ماده اضافی و بدون مایع تخمدان در دسترس قرار می گیرند و به صورت کاملاً جدا فرآوری می شوند و له شدگی در آن ها مشاهده نمی گردد.
یکی دیگر از ویژگی های مهم خاویار آسترا طلایی که به عنوان مشخصه بارز این محصول به حساب می آید، عطر آن است.
این خاویار برخلاف سایر ماهی ها به هیچ عنوان بوی زننده ای ندارد.
شما نیز با چشیدن طعم خاویار آسترا طلایی می توانید به مرغوبیت آن پی ببرید.
یک خاویار با کیفیت به هیچ عنوان نباید طعم شور و تلخی داشته باشد. چرا که دارا بودن چنین ویژگی نشان از فساد و ماندگی خاویار است.
به طور کلی رنگ یک خاویار طلایی آستارا سبز زیتونی یا طلایی است که این رنگ ها به هیچ عنوان پس نمی دهند و اصل هستند.
مختصری درباره فرآیند تولید خاویار آسترا
برای تولید خاویار آسترا امروزه از روش های نوین استفاده می کنند؛ به طور مثال مراکز پرورش انواع خاویار ها از تجهیزات پیشرفته ای استفاده می کنند که توسط آن ها عمل سونوگرافی انجام می شود.
- بیشتر بخوانید: خاویار طلایی
با این عمل جنسیت ماهی های خاویاری به خوبی مشخص شده و سپس ماهی های نر و ماده از یکدیگر جدا می شوند.
ماهی های نر برای مصارف گوشتی و نیز ماهی های خاویار ماده برای پرورش تخم خاویار در استخر های مخصوصی قرار می گیرند.
- بیشتر بخوانید: خاویار صنعتی
در استخرهای پرورش ماهی، برای خاویار های ماده رژیم های غذایی خاصی در نظر گرفته می شود تا ماهی ها با این رژیم غذایی بتوانند بیشترین تولید تخم خاویار را داشته باشند.
در مرحله آخر که آخرین مرحله بلوغ ماهی های خاویاری به حساب می آید، مدتی به آن ها مواد غذایی نمی دهند تا چربی های اطراف این ماهی از بین بروند.
بعد از این که زمان استخراج تخم ها تشخیص داده شد، ماهی ها را از استخر خارج کرده و به قسمت فرآوری منتقل می کند.
- بیشتر بخوانید: خاویار طلایی بلوگا
هنگامی که خاویار های آسترا به بخش فراوری منتقل می شوند، انتهای شکم آن ها برش محسوسی داده می شود تا تخم خاویار از درون ماهی جدا شود و نیز تخم خاویار را درون آب خنک می ریزند تا از میزان لزج بودن آن کاسته شود.
لازم به ذکر است که در این مرحله توپ های خاویار از نظر نوع سایز و مقاومت از یکدیگر سورت بندی می شوند و سپس به سرد خانه منتقل شده تا پس از گذشتن زمان قرنطینه، وارد بازار فروش شوند.
پخش خاویار آسترا صادراتی به صورت مستقیم
خاویار های آسترا جزو محصولات دریایی صادراتی به شمار می آیند.
چرا که این دسته از خاویار ها جزو نمونه های بی رقیب و بی نظیر موجود در دنیا هستند که همواره به میزان بالایی به کشور های خارجی صادر می شوند.
این محصولات نیز در داخل ایران متقاضیان بسیار زیادی دارند و در نتیجه پخش خاویار آسترا به صورت مستقیم نیز در بازار های داخلی انجام می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.