عرضه کنندگان خاویار فشرده به صورت گرمی به مرغوبیت محصول اهمیت ویژه ای می دهند و حتی در برخی از مواقع سود خود را فدای کیفیت بالای محصول می کنند. خاویار همان تخم هایی می باشند که از ماهیان خاویاری بدست می آیند که در رنگ های مختلفی مانند طلایی، سیاه و سرخ وجود دارد که ارزش غذایی آن شگفت انگیزی می باشد و شما با مصرف آن می توانید بدن خود را در مقابل بسیاری از بیماری ها ایمن کنید.
آشنایی با خاویار فشرده
خاویار فشرده از تخم های خاویار آسیب دیده، ضعیف و شکسته بدست می آید و همان طور که از نامش مشخص است به صورت فشرده می باشد یعنی تخم ها بعد از این که از فرآیند غربال عبور کرده اند تحت فشار قرار می گیرند و به آن ها نمک می زنند تا قوام و فشرده شوند.
خاویار فشرده قیمت کمتری نسبت به دیگر نمونه های خاویار دارد که دارای 40 تا 50 درصد رطوبت و بین 5 تا 10 درصد نمک دارد و طعمش فوق العاده و دلچسب می باشد تولید این نمونه خاویار به وسیله تخم های مختلف انواع ماهیان خاویار انجام می شود.
این ماده غذایی خاصیت های بی بدیل فراوانی دارد و خانواده های مختلفی برای پذیرایی از مهمانان خود از آن استفاده می کنند تا بتوانند به آن ها احترام بگذارند این ماده غذایی را می توانید با نان برشته یا تست شده مصرف کنید البته آبلیمو تازه، کره یا خانه هم می توانید به آن اضافه کنید با سبزیجات تازه، تخم مرغ و پوره سیب زمینی هم می توانید خاویار را مصرف کنید همچنین برای تزیین غذاهای دریایی هم استفاده می شود.
راهنمای خرید خاویار فشرده
برای خرید خاویار فشرده به گزینه های زیر توجه نمایید:
- هر چه رنگ خاویار مشکی تر باشد ارزش غذایی بالاتری دارد.
- در هنگام خرید توجه کنید که خاویار طلایی قیمت بالایی دارد.
- برای اطمینان از مرغوبیت محصول به سراغ برند های معتبر بروید.
خرید خاویار پخته شده و خاویار کنسروی شده رونق خوبی گرفته است و این به دلیل خاصیت های درمانیش می باشد به عنوان نمونه از ابتلا شدن شما به بیماری های قلبی و عروقی و افسردگی جلوگیری خواهد کرد چون اسید های چرب امگا3 فراوانی دارد.
به دلیل املاح معدنی، ویتامین ها و پروتئینی که دارد از سرطان های مختلف، بیماری های دستگاه گوارش و التهاب مفاصل جلوگیری می کند برای جبران کمبود آهن بدن مفید است و به درمان کم خونی کمک خواهد کرد چون منبع آهن می باشد برای دوران نقاهت بعد از عمل جراحی و بیماری ها بی نظیر است.
بی هوشی ناشی از عمل جراحی را درمان می کند و تقویت کننده سیستم ایمنی بدن می باشد خاصیت انرژی زای دارد چون 2704 کالری در یک کیلو گرم خاویار وجود دارد برای درمان ناراحتی های اعصاب و تقویت عضلات فوق العاده می باشد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.